Lagman ist ein traditionelles Nudelgericht der zentralasiatischen Küche, insbesondere in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion, wie Usbekistan, Kasachstan, Kirgisistan und …
Beschbarmak – Бешбармак
Was ist Beschbarmak? Beschbarmak ist ein traditionelles Gericht aus Kirgisistan und anderen Teilen Zentralasiens. Es besteht aus klein geschnittenen Fleischstücken, …