Lagman ist ein traditionelles Nudelgericht der zentralasiatischen Küche, insbesondere in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion, wie Usbekistan, Kasachstan, Kirgisistan und …
Beschbarmak – Бешбармак
Geschmackvolles Nudelgericht mit Hähnchenfleisch und cremigen Zwiebeln. Beschbarmak ist ein traditionelles Gericht aus Kirgisistan und anderen Teilen Zentralasiens. Es besteht …