Stifado ist ein traditionelles griechisches Schmorgericht, das normalerweise mit Rindfleisch zubereitet wird. Die Ursprünge des Gerichts lassen sich bis ins …
Pastitsada
Würziges Schmorgericht aus Griechenland mit Hähnchenfleisch und einem exotischem Zimtaroma. Pastitsada ist ein beliebtes Gericht auf der griechischen Insel Korfu. …