Strudli sind ein traditionsreiches Gericht, das vermutlich von deutschen Siedlern – insbesondere aus Süddeutschland – nach Russland gebracht wurde. Dort …
Lagman – Лагман
Lagman ist ein traditionelles Nudelgericht der zentralasiatischen Küche, insbesondere in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion, wie Usbekistan, Kasachstan, Kirgisistan und …
Plov – Плов
Plov ist ein traditionelles Gericht aus Zentralasien, das hauptsächlich in Usbekistan, Tadschikistan und Kirgisistan beliebt ist. Es wird aus gebratenem …