Sambal Oelek – Indonesische Gewürzsauce

Sambal Oelek ist eine scharfe und leckere indonesische Würzpaste auf Chilibasis. Man erkennt diese Sauce an seiner leuchtend roten Farbe und den noch sichtbaren Chilikernen. Sambal Oelek hat keineswegs nur einen scharfen Geschmack, sondern auch ein würziges und leicht säuerliches Aroma. Diese leckere Gewürzpaste eignet sich als ein wahres Allroundtalent für Fisch, Fleisch, Gemüse oder ganz traditionell wie in Indonesien als einfachen Dip für Reis. Es lässt sich dementsprechend mit unseren Gerichten aus China, Thailand, Mexiko und Portugal hervorragend kombinieren.

Mindestbestellwert im Shop: 10 Euro