Mango-Pickles

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Produktinformation

Mango-Pickles sind eine indische Spezialität und sehr leckere Beilage zu indischem Essen. Es wird durch Mischen verschiedener Gemüsesorten mit typisch indischen Gewürzen in pikantem Essig zubereitet und eingelegt. Anders als das Mango-Chutney sind die Mango-Pickles nicht süß, sondern haben einen leicht bitteren und scharfen Geschmack, welcher hervorragend zu Curries passt. Mango-Pickles lassen sich gut mit Gerichten aus Indien, Pakistan, Iran, Thailand und China kombinieren. Achtung: Mangos mit Steinen eingelegt.

 

Mindestbestellwert im Shop: 10 Euro

Zusätzliche Information

Gewicht 100 g
Herkunft

Indien

Mindesthaltbarkeit

3 Monate

Lagerung

trocken, kühl, lichtgeschützt

Zutaten

Mangoscheiben, Limonenscheiben, Karotten, Grüne Chili, Rapsöl, Salz, Wasser, rote Chili, Essigsäure, Bockshornklee, Anissamen, Fenchel, Kurkuma, Kreuzkümmelsamen, Zwiebelsamen

Nährwerte

Nährwert pro 100g
Brennwert 232kcal
Fett 20g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 10g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 2g
Salz

Allergene

Senf, Soja, Schalenfrüchte, kann andere Spuren von Allergenen enthalten

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