Bulgogi

Koreanisches Bulgogi

Feuerfleisch – wie Bulgogi übersetzt heißt – ist ein Klassiker der koreanischen Küche. Das Fleisch wird in hauchdünne Scheiben geschnitten, in einer Mischung aus Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und weiteren Zutaten mariniert. Unser Feuerfleisch wird auf Salatblättern serviert.

Sie erhalten folgende Zutaten:

Rinder Hüftsteak, Apfel, Karotte, Zwiebel, Frühlingszwiebel, brauner Zucker, Salat, helle Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauchzehe, Sesamsamen

Aus ihrem Vorrat:

Salz, Schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, mittelgroße Pfanne

Wir wünschen

Zusätzliche Information

Gewicht 1800 g

Nährwerte

Nährwert pro Portion
Brennwert 589,7kcal
Fett 31,9g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 29,6g
- davon Zucker
Eiweiß 46,0g
Salz

Allergene

Sesam, Lactose, Saccharose, kann andere Spuren von Allergenen aufweisen