Limo Amani - Getrocknete Limetten

f├╝r 2 Portionen

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Produktinformation

Getrocknete Limetten sind hierzulande auch als Schwarze Zitronen (oder Limonen) und im persischen Raum als Limo Omani bzw. Amani bekannt. Sie werden erst geerntet, wenn sie reif sind, im Gegensatz zu den frischen Limetten und Limonen, welche unreif gepfl├╝ckt und konsumiert werden. Die Limetten werden nach der Ernte kurz in Salzwasser gekocht und anschlie├čend an der Sonne getrocknet. Getrocknete Limetten sind ein wesentlicher Bestandteil des traditionellen persischen Gerichtes Ghormeh Sabzi (persisch: ÔÇ×Gr├╝ner EintopfÔÇť).

 

Mindestbestellwert im Shop: 10 Euro

Zus├Ątzliche Information

Gewicht 20 g
Herkunft

Iran

Mindesthaltbarkeit

lange haltbar

Lagerung

trocken, k├╝hl, lichtgesch├╝tzt

Zutaten

getrocknete Limette

N├Ąhrwerte

N├Ąhrwert pro 100g
Brennwert 338kcal
Fett 17,5g
- davon Ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 0g
Kohlenhydrate 13,8g
- davon Zucker 0g
Eiwei├č 3,6g
Salz

Allergene

Schalenfr├╝chte, kann andere Spuren von Allergenen enthalten

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